高雄素食伊凡的花園
2015年12月3日 星期四
高雄美食伊凡的花園 介紹3道蔬食料理 讓消化道零負擔
在高雄美食伊凡的花園,我們用奧利塔原裝進口橄欖油,加上香草植物(百里香、奧勒岡...)的提味,料理出真食物美味~
材料:白飯一碗﹙約200克﹚、杏鮑菇2朵、甜椒5片、花椰菜3朵、迷迭香少許、鹽、黑胡椒粒、橄欖油少許
做法:1.杏鮑菇切片後撒上少許鹽、黑糊椒粒及迷迭香,淋上少許橄欖油後,放入180度烤箱烤10~12分鐘。2.甜椒則是撒上少許鹽放入180度烤箱烤8分鐘。3.水煮花椰菜。4.材料都烹煮完成後,擺盤即可。
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https://goo.gl/Pri1Qh
文章出處:
康健雜誌123期
2009.02.01
作者 : 李怡嬅
圖片來源 : 陳怡安
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